巧克力含抗氧化物 少糖少油才有益健康

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信貸可以使心情獲得改善

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此外,吃巧克力還能緩解情緒,林俐岑營養師說,例如女性因為荷爾蒙變化,常會有心情起伏波動,尤其是每個月都要來一次的「好朋友」,往往使得情緒大受影響,甚至會有經前症候群,這時不妨吃些巧克力,也可以使心情獲得改善。

(健康醫療網/記者關嘉慶報導)>

根據衛福部於今年1月所公布的「巧克力標示規定」草案指出,總可可固形物含量高於35%、可可脂高於18%,才能標示為黑巧克力;以及若使用植物油替代可可脂則須標示。新制最快明年7月上路,屆時民眾要購買黑巧克力就更有依據。

巧克力標示規定明年7月將施行

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林俐岑營養師表示,巧克力含有豐富多酚抗氧化物,可以清除體內自由基,進而達到保護心血管功能,甚至可以清除腦中類澱粉蛋白沈積,而類澱粉蛋白也是自由基,因而巧克力也能延緩腦部退化。

新聞來源https://tw.n債務協商ews.yahoo.com/巧克力含抗氧化物-少糖少油才有益健康-015000143.html

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補充熱量應淺嚐即止車貸

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不過,要吃巧克力也要巧巧吃!林俐岑營養師強調,最好是吃黑巧克力,巧克力含有可可固形物70%以上的巧克力,不要有太多糖與牛奶,較不具有脂肪,甚至對於癌症病人也有幫助,由於癌症病人熱量相對不足,也較沒有胃口,吃巧克力可以補充熱量,只是要吃巧克力也應淺嚐即止,適量攝取。

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巧克力受到廣大民眾喜愛,雖然吃巧克力有很多好處,但是市售巧克力中,大多會添加很多糖和油脂,甚至會添加牛奶或是核果,使得巧克力熱量超高;營養師建議,要吃巧克力,最好是選擇黑巧克力,少糖少油才有益健康。

內容來自YAHOO新聞

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含有豐富多酚抗氧化物

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