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內容來自YAHOO新聞
台北市國小乳品供應 明年停止辦理
記者鍾佩芸／台北報導
「台北市國小學童乳品供應計畫」將供應至今年12月31日止，並自明年起停止辦理！為宣導均衡飲食，養成學童飲用乳品之習慣，北市教育局今年1月2日開始推動國小學童每周1次乳品，每年可嘉惠本市157所信貸銀行 土地銀行信貸利率試算 富邦信貸利率試算國小，約12萬名國小學童，並對養成學童固定飲用乳品習慣已小有成效。
教育局委託輔仁大學辦理「台北市國小學童學校餐食供應營養調查」，調查結果發現，研究抽樣的10所學校均符合教育部午餐食物內容營養基準的巨量營養素，例如熱量、脂肪、蛋白質及鈉等，在微量營養素如：膳食纖維維生素E、B2、鈣、鎂、鐵、鋅及鉀等營養素供應量則稍有不足。
北市學校午餐皆由專業營養師依據教育部頒布「學校午餐食物內容及營養基準」之6大類食物分數及3大營養素含量規劃午餐菜色，調查結果未達教育部學校午餐基準建議量之微量營養素供應量及供應份數，已函請各校以均衡飲食及增加飲食多樣性的原則性，多納入午餐菜單設計之參考，以改善營養素供應不足之問題，並自104學年度起學校全面推行「天然鈣讚餐」，由天然食材補充學童所需之鈣質。
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